Vin de pays du Val de Loire

Vin de Pays du Val de Loire Blanc :

Vin sec et fruité issu du cépage Sauvignon. 

Planté sur 1 type de sol : silex. Notes d’agrumes et de fleurs blanches.

Arômes différents de notre Sancerre en raison d’une différence de sol.

A servir entre 8° et 12°

Vin de Pays du Val de Loire Rouge :

Vin fruité issu des cépages Pinot Noir et Gamay. 

Planté sur 1 type de sol : caillottes. Notes de fruits rouges un peu moins présentes que dans notre Sancerre, dues à l’assemblage avec le Gamay. Vin plus tannique.

A servir entre 14° et 16°